Rafine Şekersiz Brownie Tarifi

Rafine Şekersiz Brownie tarifi: Rafine Şekersiz Brownie için gerekli malzemeler nelerdir? Rafine Şekersiz Brownie nasıl yapılır?

Rafine Şekersiz Brownie yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Brownie için:

• 4 adet yumurta
• 12 adet hurma (çekirdekleri çıkartılmış)
• 1 su bardağı kuru yemiş (çiğ)
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
• 1 tatlı kaşığı granül kahve

Üzeri için:

• 1 paket bitter çikolata (opsiyonel)
• 1 küçük boy kase fındık (opsiyonel)

Rafine Şekersiz Brownie tarifi nasıl yapılır?

• Hurmaların çekirdeklerini çıkartıp, bir kaseye alalım. Üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip, 10 dakika bekletelim. Suyunu süzelim.
• Çiğ kuru yemişlerimizi rondodan geçirip, öğütelim.
• Hurma ve yumurtayı geniş bir kaba alıp, iyice çırpalım.
• Üzerine sırasıyla öğütülmüş çiğ kuru yemiş, kakao, tereyağı, granül kahve ekleyelim. Homojen olarak karıştıralım.
• Yağlı kağıt serdiğimiz küçük boy borcama brownie harcımızı dökelim.
• Fırında 180 derecede kontrollü yaklaşık 25 dakika pişirelim. Afiyet olsun.

Rafine Şekersiz Brownie tarifinin püf noktası nedir?

Yumurta ve hurmaları güzel çırpmak önemli! Ekstra kabartması için kabartma tozu eklemiyoruz o işi yumurtaya bırakıyoruz o hallediyor. Tereyağı oda sıcaklığında olmalı.