Puf Puf Limonlu Kek Tarifi

Puf Puf Limonlu Kek tarifi: Puf Puf Limonlu Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Puf Puf Limonlu Kek nasıl yapılır?

Puf Puf Limonlu Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 adet yumurta
• 1 şişe soda
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1,5 çay bardağı yoğurt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet limonun kabuğu
• 3 yemek kaşığı limonun suyu
• 3,5 - 4 su bardağı un
• 1 paket vanilin

Puf Puf Limonlu Kek tarifi nasıl yapılır?

• Bir kabın içine yumurtanın beyazını diğerini ise sarısını koyun.
• Beyazlarını iki katına çıkana kadar çırpın.
• Sarılarının üzerine toz şekeri ilave edip güzelce çırpın. Ardından sıvı yağ, soda, yoğurt, limon suyu ve limon kabuğu rendesini ekleyerek çırpmaya devam edin.
• Bu karışımın içerisine yumurta beyazlarını iki seferde azar azar ilave edin. Her eklemenizden sonra alttan üste doğru yumurta beyazlarını karıştırarak ve spatula yardımıyla harca yedirin.
• Ardından un ve kabartma tozunu eleyerek azar azar ilave edin ve yine spatula yardımıyla harcı söndürmemeye özen göstererek yedirin.
• Önceden yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına harcı aktarın. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika kadar pişirin.
• Çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra afiyetle tüketin.

Puf Puf Limonlu Kek tarifinin püf noktası nedir?

İçine koyacağınız yumurta beyazlarını alttan üste doğru spatula yardımıyla yedirmeye ve kek harcını söndürmemeye özen gösterin.