Puf Puf Kaygana Tarifi

Puf Puf Kaygana tarifi: Puf Puf Kaygana için gerekli malzemeler nelerdir? Puf Puf Kaygana nasıl yapılır?

Puf Puf Kaygana yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 10 çorba kaşığı un
• 1 tutam maydanoz
• 1.5 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• 1 çimdik karabiber

Puf Puf Kaygana tarifi nasıl yapılır?

• Maydanozu incecik kıyın. Dilediğiniz kadar beyaz peyniri rendeleyin.
• Yumurta ve sütü bir kaba alarak, çırpmaya başlayın. Ardından peyniri ve maydanozu ekleyip karıştırın.
• Unu, kabartma tozunu, karbonatı, tuzu, karabiberi ve dilediğiniz farklı baharatları ekleyerek, hepsini birleştirin.
• Oldukça geniş bir tavada tereyağını eritin ve harcı içerisine alın. Kısık ateşte pişirmeye başlayın. 10 dakika kadar pişirdikten sonra ters düz edip pişirmeye devam edin.
• Hafif altın sarısı renge ulaşınca ocaktan alıp, servis tabağına koyun. Güzelce dilimleyip, servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.