Puf Pankek Tarifi

Puf Pankek tarifi: Puf Pankek için gerekli malzemeler nelerdir? Puf Pankek nasıl yapılır?

Puf Pankek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet yumurta
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 1/2 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 1/2 paket kabartma tozu

Puf Pankek tarifi nasıl yapılır?

• Yumurta ve şeker iyice çırpılır, sıvı yağ ve süt eklenerek tekrar çırpmaya devam edilir.
• Ardından un ve kabartma tozu eklendikten sonra tekrar çırpılır. Un ekledikten sonra mikser ile değil, çırpıcı ile karıştıralım çünkü kek hamuru kıvamında olmalı.
• Sonrasında önceden ısıtılmış teflon tavada bir kepçe olacak şekilde karışımımızı döküp pişiriyoruz.
• Bu ölçülerle yaptığımız zaman 10-12 adet pankek çıkıyor. Daha küçük boyutlarda olursa adet fazla olacaktır.