Protein Burger Tarifi

Protein Burger tarifi: Protein Burger için gerekli malzemeler nelerdir? Protein Burger nasıl yapılır?

Protein Burger yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Burger Köftesi İçin:

• 400 gram kıyma
• 2 yemek kaşığı keten tohumu
• 3 yemek kaşığı galeta unu
• 1 adet yumurta
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon

Diğer Malzemeler:

• 2 adet hamburger ekmeği
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 3 adet yumurta akı
• 6 dilim cheddar peyniri
• 3 dilim jambon
• 3 tatlı kaşığı hardal
• 3 tatlı kaşığı domates sos

Protein Burger tarifi nasıl yapılır?

• Kıymayı geniş bir kaba alın.
• Diğer bütün malzemeleri ilave edip 2-3 dakika yoğurun.
• 200 gr'lık bezeler halinde porsiyonlayın.
• 1 yemek kaşığı zeytinyağını ısınmış tavada ısıtın.
• Zeytinyağı ısınınca köfteleri tavaya yerleştirin.
• Her iki yüzünü de 10-15 dakika pişirin. Üzerine cheddar peynirlerini de yerleştirin ve 5 dakika daha pişirin.

Protein Burger tarifinin püf noktası nedir?

Burger köftesi yapılırken, soğanın suyunu süzmek köftenin daha dayanıklı olmasına fayda sağlar ve pişerken dağılmasını önler.

Protein Burger tarifi için servis önerisi

Dilediğiniz soslarla kendinize göre farklılaştırabilirsiniz.