Pratik Tirit Tarifi

Pratik Tirit tarifi: Pratik Tirit için gerekli malzemeler nelerdir? Pratik Tirit nasıl yapılır?

Pratik Tirit yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 adet bayat pide
• 500 gram az yağlı dana kıyma
• 650 gram süzme yoğurt
• 2 adet soğan
• 5-6 adet sivri biber
• 1 adet kapya biber
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 6-7 dal maydanoz

Sosu için:

• 3 su bardağı et suyu
• 2 yemek kaşığı domates salçası

Pratik Tirit tarifi nasıl yapılır?

• Pideleri küp küp kesip fırın tepsine alıp 200 derecelik fırında 10 dakika kurutuyoruz. Daha sonra tencereye zeytinyağını,soğan ve biberleri alıp soteliyoruz.
• Daha sonra kıymayı ekleyip sotelemeye devam ediyoruz. Hafif sotelenen kıymanın üzerine salçamızı da ekleyip bir miktar sıcak su ve baharatları ekleyip pişiriyoruz.
• Diğer yandan pidelerimizi ıslatmak için salçalı sosumuzu hazırlıyoruz. Hazır olan sosumuzu fırında kuruttuğumuz pidelerin üzerine gezdiriyoruz.
• Daha sonra üzerine süzme yoğurdumuzu ekleyip en son olarak hazırladığımız kıymalı sosu ekleyip ince kıyım maydanozla servis ediyoruz. Afiyet olsun!