Pratik Sigara Böreği Tarifi

Pratik Sigara Böreği tarifi: Pratik Sigara Böreği için gerekli malzemeler nelerdir? Pratik Sigara Böreği nasıl yapılır?

Pratik Sigara Böreği yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 6 adet yufka
• 1 kase az yağlı beyaz peynir
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• 4-5 dal kıyılmış maydanoz

Pratik Sigara Böreği tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle içimizi hazırlayalım. Derin bir kaseye peynirleri, maydanozu, yumurta beyazını ve baharatları ilave edip karıştıralım.
• Yufkalarımızı eşit olacak şekilde üçgen 4 parçaya keselim. İç harcımızdan koyup, saralım.
• Sardığımız sigara böreklerimizin ucunu suya hafif batırırsanız yapışıp açılmamasını sağlarsınız.
• Sonra kızgın yağda hepsini kızartalım. Kağıt peçete serili bir tabağa alalım. Afiyet olsun.

Pratik Sigara Böreği tarifinin püf noktası nedir?

Önemli bir püf noktası iç harcına yumurta beyazı koymamız. Peynirlerin dağılmamasını ve nemli, kurumayan bir iç olmasını sağlıyor. Yufkaların da taze olmasına dikkat edelim.