Pratik Mantar Kurabiye Tarifi

Pratik Mantar Kurabiye tarifi: Pratik Mantar Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Pratik Mantar Kurabiye nasıl yapılır?

Pratik Mantar Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet yumurta
• 1 paket oda sıcaklığında margarin (ya da tereyağı)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 3 su bardağı buğday nişastası
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çorba kaşığı kakao

Pratik Mantar Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Oda sıcaklığında yumuşamış margarini, pudra şekerini ve yumurtayı bir kapta ellerimizle iyice birbirine yedirelim.
• Sonra üzerine nişastayı ve elenmiş unu yoğurdukça ekleyelim.
• En sonunda vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyerek hamurumuzu yoğurmaya devam edelim.
• Elimize yapışmayacak hafif sertlikte bir hamur elde edelim ve yarım saat üzeri kapalı olarak dinlendirelim.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayalım ve yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye, aralarında biraz boşluk bırakarak dizelim.
• Bütün kurabiyeleri tepsiye dizdikten sonra, ufak bir cam şişenin ağzını tabakta bulunan kakaoya batıralım, sonra kurabiyelerin üzerine bastıralım.
• Böylece kurabiyelere mantar şeklini vermiş oluyoruz. Bütün kurabiyelere bu işlemi uygulayalım.
• Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında mantar kurabiyeler beyaz kalacak şekilde 25 – 30 dakika kadar pişirelim. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.