Pratik Karnabahar Köftesi Tarifi

Pratik Karnabahar Köftesi tarifi: Pratik Karnabahar Köftesi için gerekli malzemeler nelerdir? Pratik Karnabahar Köftesi nasıl yapılır?

Pratik Karnabahar Köftesi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 adet küçük boy karnabahar
• 1 adet havuç
• 3/4 su bardağı un
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 kase yoğurt

Pratik Karnabahar Köftesi tarifi nasıl yapılır?

• Karnabahar ve havucu dilimleyerek suda haşlayın.
• Çatal ile ezerek püre haline getirin.
• Yumurtayı kırın ve unu azar azar ekleyerek karıştırın.
• Bir tavada sıvı yağı kızdırın.
• Baharatlarını ekleyerek hazır hale getirdiğiniz karışımdan kaşık yardımı ile küçük parçalar alıp, kızgın yağa bırakın.
• Köftelerin altını üstünü kızarttıktan sonra peçete koyulmuş bir tabağa alın.
• Bir kase yoğurdu çırpın ve nane ekleyerek karıştırın. Köfteleri bu sosa batırarak ya da sosu üzerilerine dökerek yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.