Pratik Islak Kek Tarifi

Pratik Islak Kek tarifi: Pratik Islak Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Pratik Islak Kek nasıl yapılır?

Pratik Islak Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 4 adet yumurta
• 1.5 su bardağı toz şeker (1,5 su bardağı)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• 2.5 su bardağı un (yaklaşık 2,5 su bardağı)
• 3 tepeleme yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı süt (yaklaşık 2 su bardağı)
• 1 çay bardağı sıvı yağ (ya da zeytinyağı)
• 1 çay bardağı şeker
• 1 silme yemek kaşığı dark kakao

Pratik Islak Kek tarifi nasıl yapılır?

• Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
• Süt ve sıvı yağ ekliyoruz. Kakao, un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip, karıştırıyoruz.
• Unu kontrollü ekleyin yumurtaların büyüklüğüne göre ekliyoruz.
• Yağlanmış borcama döküp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
• Sosu için tüm malzemeleri tencerede kaynayana kadar karıştırıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
• Kekimiz fırından çıktıktan sonra ilk sıcaklığı geçince soğuyan sosu kekimizin üzerinde gezdiriyoruz. 1-2 saat dinlendirip servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Pratik Islak Kek tarifinin püf noktası nedir?

Kek veya sos mutlaka soğumuş olmalı, yoksa tatlımız hamur olur.