Pratik Ezogelin Çorbası Tarifi

Pratik Ezogelin Çorbası tarifi: Pratik Ezogelin Çorbası için gerekli malzemeler nelerdir? Pratik Ezogelin Çorbası nasıl yapılır?

Pratik Ezogelin Çorbası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 yemek kaşığı pirinç
• 1 yemek kaşığı bulgur
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı nane
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1,5 litre sıcak su

Pratik Ezogelin Çorbası tarifi nasıl yapılır?

• Yağları tencereye alalım. Eriyince minik doğradığımız soğan ve sarımsağı koyup kavuralım.
• Hafif pembeleşince salçayı ve baharatları ekleyelim.
• Biraz daha kavurup sudan geçirdiğimiz mercimek, bulgur ve pirinci de ekleyip kavurmaya devam edelim.
• Son olarak suyunu da ekleyip 15 dakika kısık ateşte pişirelim. Sıcak servis edelim. Afiyet olsun.