Pratik Elmalı Tart Tarifi

Pratik Elmalı Tart tarifi: Pratik Elmalı Tart için gerekli malzemeler nelerdir? Pratik Elmalı Tart nasıl yapılır?

Pratik Elmalı Tart yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 150 gram tereyağı
• 1 çimdik tuz
• 3 su bardağı un
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilin
• 5 adet kırmızı elma
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 4 yemek kaşığı toz şeker

Pratik Elmalı Tart tarifi nasıl yapılır?

• Tereyağı, yumurta, vanilin, tuz ve 1 yemek kaşığı şekeri bir kapta karıştırın. Ardından unu azar azar ekleyerek yoğurun. Hamuru dinlendirmeye bırakın.
• Yapışmaması için tereyağı ile tart kabınızı yağlayın. Yağlı kağıt üzerinde ya da unladığınız tezgahta, hamurunuzu açın. Açtığınız hamuru tart kabına yerleştirin, kenardaki fazlalıkları alın.
• Fazla hamuru daha sonra kullanılmak üzere saklayın. Tart kabındaki hamurda çatal yardımıyla ufak delikler açın.
• Hamuru önceden ısıtılmış fırında 160 derecede 15-20 dakika kontrollü olarak pişirin.
• Elmaları yıkayarak kabuklarını soyun. Rendenin iri kısmı ile rendeleyin. Bir tavada tarçın, elma ve 3 yemek kaşığı toz şekeri elmaların rengi dönene ve suyunu çekene kadar pişirin.
• Fırından çıkardığınız tartın soğumasını bekleyin. Hazırladığınız elmalı iç harcı tartın içine doldurun.
• Daha sonra kullanılmak için kenara ayırdığınız hamuru alın ve yuvarlak olacak biçimde açın. Bıçakla 2 santimetre olacak şekilde şeritler kesin.
• Şeritleri boşluk bırakarak tartın üzerine yerleştirin. Kafes görüntüsü verin. Yumurta sarısını fırça yardımı ile kafesin üzerine sürün.
• Tartı 15-20 dakika daha fırında 150 derecede pişirin. Afiyet olsun.

Pratik Elmalı Tart tarifinin püf noktası nedir?

Fırınların performanslarındaki değişiklik sebebiyle kontrollü pişirilmelidir.