Pratik Çilekli Galette Tarifi

Pratik Çilekli Galette tarifi: Pratik Çilekli Galette için gerekli malzemeler nelerdir? Pratik Çilekli Galette nasıl yapılır?

Pratik Çilekli Galette yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 4 adet milföy hamuru
• 65 gram toz şeker
• 15 gram nişasta
• 200 gram çilek
• 1/2 kahve fincanı su

Pratik Çilekli Galette tarifi nasıl yapılır?

• Çilekler dilediğiniz şekilde dilimlenir ve bir sos tavasına alınır.
• Üzerine nişasta, şeker ve su eklenir orta ateşte kıvam alana denk pişirilir. (Benim 2 dakika sürdü)
• Pişen sos soğumaya bırakılır.
• Öte yandan çözülmüş milföy hamurları poşetinden ayrılır ve tezgaha un serpilir.
• Milföy hamurları un serpilmiş tezgaha alınır ve yan yana dizilip birleştirilir.
• 30 cm büyüklüğünde açılır. (Bir tepsiyi baz alarak bu şekilde kesebilirsiniz.)
• Daha sonra sonra hazırlanan hamur yağlı kağıt serili tepsiye alınır ve kenarlarına şekil verilerek kapatılır.
• Orta kısmına hazırladığınız çilekli sos dökülür.
• 200 derecelik fırında 15 dakika kontrol ederek pişiriniz. Afiyet Olsun!

Pratik Çilekli Galette tarifinin püf noktası nedir?

Fırından çıktıktan sonra 1 saat içerisinde tüketilmesi tavsiye edilir. Aksi tatktirde bekleyince tüm çıtırlığı gidecektir.