Pratik Bulgur Çorbası Tarifi
Pratik Bulgur Çorbası tarifi: Pratik Bulgur Çorbası için gerekli malzemeler nelerdir? Pratik Bulgur Çorbası nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
20 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
5 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
4 kişilik
Pratik Bulgur Çorbası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 5 su bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı pilavlık bulgur
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1/2 tatlı kaşığı nane
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Pratik Bulgur Çorbası tarifi nasıl yapılır?
- Soğanı yemeklik doğrayın. Derin ve geniş bir tencerenin içine yağı alın ve ısıtın. Isındıktan sonra soğanları ekleyin ve kavurun.
- Pembeleşmeye başlayan soğanların üzerine salçayı ekleyin ve sotelemeye devam edin.
- Sıcak suyu ekleyip, karıştırın. İçerisine pilavlık bulgurları ekleyin. Tuzunu ve karabiberini de ekledikten sonra ocağın altını kısın ve kapağını kapatarak pişmeye bırakın.
- Bulgurlar pişmeye yakın tereyağını kızdırın, üzerine naneyi ilave edin.
- Çorbanıza naneli karşımı ekleyin ve karıştırarak ocaktan alın. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.
Pratik Bulgur Çorbası tarifinin püf noktası nedir?
Dilerseniz salça miktarını azaltabilirsiniz. Daha kıvamlı bir çorba istiyorsanız kavurma işleminde bir yemek kaşığı kadar un ilave edebilirsiniz.