Pratik Brownie Kurabiye Tarifi

Pratik Brownie Kurabiye tarifi: Pratik Brownie Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Pratik Brownie Kurabiye nasıl yapılır?

Pratik Brownie Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 250 gram bitter çikolata (yüzde 60 kakao içeren)
• 2 yemek kaşığı buğday nişastası
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı un

Pratik Brownie Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Çikolatamızın 200 g’ını ve tereyağını benmari usulü eritip bir kenara soğumaya bırakıyoruz.
• Kalan 50 g çikolatamızı bıçak ile küçük parçalara ayırıyoruz. Yarısı içine yarısı üzerine gelecek. Sonrasında un, nişastayı bir kapta bir araya getiriyoruz.
• Çikolata, yağ, yumurtamızı, un, çikolata parçacıklarının çoğunluğunu ve nişasta karışıma ilave edip karıştırıyoruz.
• Elde ettiğimiz hamuru 10 dakika kadar buzdolabında dinlendiriyoruz. (dondurucu değil)
• Sonrasında fırın kağıdı serdiğimiz tepsiye şekil verip, üzerine dilersek çikolata parçaları da serpiştirip önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika boyunca pişiriyoruz.
• Şekil verirken fırına koyduktan sonra yayılıp büyüyeceklerini de hesaba katmayı unutmayın.
• İster yanında süt veya kahve ile sıcak sıcak tüketin. Afiyet olsun.