Pratik Bezelye Yemeği Tarifi

Pratik Bezelye Yemeği tarifi: Pratik Bezelye Yemeği için gerekli malzemeler nelerdir? Pratik Bezelye Yemeği nasıl yapılır?

Pratik Bezelye Yemeği yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 kilogram bezelye
• 5 adet domates
• 1 adet havuç
• 1 adet soğan
• 1 adet patates
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı salça
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı

Pratik Bezelye Yemeği tarifi nasıl yapılır?

• Bezelyelerin tanelerini çıkarttıktan sonra yıkıyoruz ve süzülmesi için bir kapta bekletiyoruz.
• Havucu küçük küçük, patatesleri de küp küp doğruyoruz. Ardından soğanları da küçük küçük doğrayarak kesme işlemimizi tamamlıyoruz.
• Tencereye ½ çay bardağı zeytinyağını döktükten sonra soğanları ekliyoruz. Soğanları hafif pembeleşene kadar kavuruyoruz ardından havuçları da ilave ediyoruz.
• Yaklaşık 5 dakika kavurduğumuz malzemelerin yanına patatesleri de ekliyoruz.
• 1 - 2 tur karıştırdıktan sonra salçayı ekliyoruz ve tüm malzemeleri iyice harmanlanacak şekilde karıştırmaya devam ediyoruz.
• Salça diğer malzemelere rengini verdikten sonra önce bezelyeleri ardından da doğramış olduğumuz domatesleri tencereye koyuyor ve karıştırmaya devam ediyoruz.
• Tüm malzemeler iyice karıştıktan sonra tencereye yaklaşık 1 litre su ilave ediyoruz. Ardından tuz ve karabiberi ilave ettiğimiz yemeğimizi pişmeye bırakıyoruz.
• Yaklaşık 25-30 dakika pişen yemeğimiz servis için hazır. Afiyet olsun.