Pratik Anne Poğaçası Tarifi

Pratik Anne Poğaçası tarifi: Pratik Anne Poğaçası için gerekli malzemeler nelerdir? Pratik Anne Poğaçası nasıl yapılır?

Pratik Anne Poğaçası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1/2 paket katı yağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı (2 parmak eksik) yoğurt
• 1 adet kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 su bardağı un
• 2 kibrit kutusu kadar beyaz peynir
• 500 gram ıspanak
• 1 çay kaşığı (silme) karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı biber

Pratik Anne Poğaçası tarifi nasıl yapılır?

• Derin bir kapta beyaz peynirleri ezin. Ispanakları ince ince doğrayıp ekleyin. Zeytinyağı, tuz, kırmızı biber ve karabiber ekleyip bir kaşık yardımıyla harmanlayın.
• Yarım paket katı yağı oda sıcaklığında yumuşayana kadar bekletin. Yumuşayınca derin bir kaba alın, üzerine sıvı yağ, yumurta beyazı, yoğurt, kabartma tozu, tuz ekleyin.
• Yavaş yavaş un ekleyerek yoğurmaya başlayın. Kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun.
• Yoğurma işlemi bitince ceviz büyüklüğünde hamurları yuvarlayın ve bir pasta tabağı üzerinde hamuru yuvarlak olarak resimdeki poğaçalar büyüklüğünde açın. Hazırladığınız karışımı koyup hamuru kapatın. 180 derece fırında 25 dakika pişirin.