Poşette Tavuk Şiş Tarifi

Poşette Tavuk Şiş tarifi: Poşette Tavuk Şiş için gerekli malzemeler nelerdir? Poşette Tavuk Şiş nasıl yapılır?

Poşette Tavuk Şiş yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2,5 yemek kaşığı yoğurt
• 1/2 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı köri
• 500 gram tavuk göğsü (iri küp doğranmış)
• 5 adet cherry domates
• 2 adet kapya biber
• 3 adet yeşil sivri biber

Poşette Tavuk Şiş tarifi nasıl yapılır?

• Sıvı yağ, salça, yoğurt ve baharatları geniş bir kaseye alın. Tüm malzemeler birleşinceye dek karıştırın.
• İri küpler halinde doğradığınız tavuk göğüslerini kasedeki baharatlı sosa ekleyin ve güzelce karıştırın. Sosun tavuğun her yanını kapladığına emin olun.
• Kasenin üzerini kapatarak yaklaşık 2 saat buzdolabında dinlendirin. Böylece tavuk marine olacak ve sos iyice içine işleyecektir.
• Bu sırada yeşil ve kapya biberleri şişe dizebileceğiniz boyutlarda kesin. 3-4 cm uzunluğunda keserseniz orta boy şişler için uygun olacaktır.
• Ahşap çubuk şişe sırayla domates, tavuk parçası, yeşil biber, tekrar tavuk parçası, kapya biber dizin. Çubuk şişin alabileceği kadar aynı şekilde malzemeleri şişe dizmeye devam edin.
• Hazırladığını şişleri şeffaf fırın poşetine yerleştirerek bir fırın tepsisine alın. Fırın poşetini bağlayın ve birkaç yerinden ince uçlu bir cisimle delin.
• 200 derece ısıtmış olduğunuz fırında 30 dakika kadar pişirin ve sıcak servis edin. Afiyetler olsun.