Portakallı Ters Yüz Kek Tarifi

Portakallı Ters Yüz Kek tarifi: Portakallı Ters Yüz Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Portakallı Ters Yüz Kek nasıl yapılır?

Portakallı Ters Yüz Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Kek İçin:

• 3 adet yumurta
• 3/4 su bardağı toz şeker
• 1/2 su bardağı hindistan cevizi yağı
• 1/4 su bardağı zeytinyağı
• 1 su bardağı portakal suyu
• 3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı portakal kabuğu

Taban İçin:

• 1 adet portakal
• 3 yemek kaşığı şeker

Portakallı Ters Yüz Kek tarifi nasıl yapılır?

• Yumurtaları ve şekeri bir mikser yardımıyla güzelce çırpın. Ardından içerisine Hindistan cevizi yağı, zeytinyağı ve portakal suyunu ekleyip karıştırın.
• Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ilave edin, tekrar karıştırın. En son portakal kabuğu rendesini ekleyip spatula ile karıştırın.
• Portakalın kabuklarını soyun, yuvarlak ve orta kalınlıkta dilimler halinde doğrayın. Yağlı kağıt serili yuvarlak kek kalıbının tabanına portakalları dizin, üzerine şeker serpin.
• Hazırladığınız kek harcını üzerine ekleyin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Afiyet olsun.