Portakallı Tavuk Tarifi

Portakallı Tavuk tarifi: Portakallı Tavuk için gerekli malzemeler nelerdir? Portakallı Tavuk nasıl yapılır?

Portakallı Tavuk yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 4 adet tavuk göğsü
• 200 mililitre krema
• 2 adet portakal suyu
• 2 damla limon suyu
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Portakallı Tavuk tarifi nasıl yapılır?

• Tavuk göğsüne zeytinyağını, kekiği, tuzu, karabiberi iyice sürün. Geniş bir tencereyi ocağa alın ve iyice ısınmasını bekleyin. Isınan tencerede tavuk göğüslerini arkalı önlü mühürleyin.
• Bunları bir kenara alın. Sonra aynı tencereye 2 adet sıkılmış portakal suyunu, 1-2 damla limon suyunu, ezilmiş 1 diş sarımsağı ve kremayı ilave edip karıştırın. Tavukları tencereye yerleştirin ve pişirin.

Portakallı Tavuk tarifinin püf noktası nedir?

Tencerenin dibinde koyu kıvamlı sostan biraz kalmalı servis ederken yüzüne dökmek için.