Portakallı Revani Tatlısı Tarifi

Portakallı Revani Tatlısı tarifi: Portakallı Revani Tatlısı için gerekli malzemeler nelerdir? Portakallı Revani Tatlısı nasıl yapılır?

Portakallı Revani Tatlısı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Kek için:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı un
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
• 1 adet rendelenmiş portakal kabuğu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şerbeti için:

• 3 su bardağı toz şeker
• 4 su bardağı su (ben şekerden 1 bardak fazla su koyuyorum)
• 1 çay bardağı portakal suyu

Portakallı Revani Tatlısı tarifi nasıl yapılır?

• Evvela şerbeti yapalım. Ocağa şeker su ve portakal suyunu koyup fokurdayana kadar yüksek ateşte, sonra kısık ateşte 5 dakika kaynatalım ve soğumaya bırakalım.
• Kek için yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpıyoruz, daha sonra portakal suyu, rendesi ve sıvı yağını ekleyip karıştıralım.
• İrmiği de ekleyip, un, kabartma tozu vanilyayı da eleyip iyice karıştıralım. Sakın 1,5 su bardağından fazla un koymayın,irmikte olduğu için katı olur kekten farkı kalmaz.
• Borcamı sıvı yağ ile yağlayıp, daha sonra fazla yağını havlu peçete ile alalım ki, yağlı bir tat olmasın.
• Kekimizi güzelce eşit şekilde borcama yayıp, önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 35 dakika kadar alt üst ayarda pişirelim
• İlk sıcaklığı çıkan tatlımıza şerbetini çeke çeke dökelim.
• Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz, ben krem şantiyi çırpıp içine çok az portakal suyu koydum ve sıkma torbasına koyup bu şekilde yaptım. Afiyet olsun.