Portakallı Mini Kurabiye Tarifi
Portakallı Mini Kurabiye tarifi: Portakallı Mini Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Portakallı Mini Kurabiye nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
20 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
10 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
1 tepsi
Portakallı Mini Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 100 gram margarin (ya da tereyağı)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 çay bardağı portakal suyu
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 1 paket kabartma tozu
- 2-3 su bardağı un (aldığı kadar)
Portakallı Mini Kurabiye tarifi nasıl yapılır?
- Derin bir kaba oda ısısında ki margarin, rendelenmiş portakal kabuğu, portakal suyu, pudra şekeri ve sıvı yağ alınır bir güzel yoğurulur.
- En son kabartma tozu ve un (kontrollü) ilave edilir. Kıvamı normal kurabiye hamurlarına göre biraz daha yumuşak olmalı.
- Hamurdan bezeler alınır, avuç içinde yuvarlanır. Bu şekilde hamurlar hazırlanır yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirilir.
- 170 derecelik önceden ısıtılmış fırında üzerileri pembeleşinceye kadar pişirilir. Kurabiyelerimiz soğuduktan sonra üzerilerine pudra şekeri serpiştirilir. Afiyet olsun.
Portakallı Mini Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?
Fırın önceden ısıtılmış olmalı.