Portakallı Kurabiye Tarifi

Portakallı Kurabiye tarifi: Portakallı Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Portakallı Kurabiye nasıl yapılır?

Portakallı Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı mısır nişastası
• 1 paket kabartma tozu
• 1 adet portakal
• 2 su bardağı un (gerekirse artırın)
• 50 gram bitter çikolata

Portakallı Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Yumurta, şeker ve yağı yoğurma kabına alın. İçine portakalın kabuğu ve çok az suyunu, kabartma tozunu ekleyip karıştırın ve en son yavaş yavaş aldığı kadar un ekleyin.
• Yumuşak bir kurabiye hamuru yoğurun. Malzemeden ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yassı şekil verin. Fırın tepsisine kurabiyeleri aralıklı olarak dizin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Benmari usulü erittiğiniz çikolataları sıkma torbasına alıp pişen kurabiyelerin üstüne gezdirin.
• Çikolata erimeden rendelediğiniz portakal kabuklarından üstüne serpin. Afiyet olsun.