Portakallı Antep Fıstıklı Kek Tarifi

Portakallı Antep Fıstıklı Kek tarifi: Portakallı Antep Fıstıklı Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Portakallı Antep Fıstıklı Kek nasıl yapılır?

Portakallı Antep Fıstıklı Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet yumurta
• 1/2 su bardağı şeker
• 50 gram tereyağı
• 1/2 su bardağı yoğurt
• 1 adet portakal
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 75 gram antep fıstığı içi

Üzeri için:

• 50 gram beyaz çikolata

Portakallı Antep Fıstıklı Kek tarifi nasıl yapılır?

• Yumurta ve şekeri mikserle 4-5 dakika kadar çırpın.
• Sırasıyla tereyağını ve yoğurdu ekleyerek çırpmaya devam edin.
• Portakalın kabuğunu ince rende ile rendeleyip, suyunu sıkın ve karışıma ekleyin.
• Un, kabartma tozu ve vanilyayı ayrı bir kapta karıştırın. Unlu karışımı eleyerek sıvı karışıma ilave edin ve güzelce karıştırın.
• Antep fıstıklarını iri iri parçalayarak kek karışımına ekleyin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirin.
• Fırından çıkardığınızda üzerine beyaz çikolata rendeleyin ve afiyetle tüketin.

Portakallı Antep Fıstıklı Kek tarifi için servis önerisi

Üzerine fıstık ya da bitter çikolata serperek de servis edebilirsiniz.