Portakal Soslu Kek Tarifi

Portakal Soslu Kek tarifi: Portakal Soslu Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Portakal Soslu Kek nasıl yapılır?

Portakal Soslu Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Kek için:

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet rendelenmiş portakal kabuğu
• 2 su bardağı un

Sosu için:

• 4 adet portakal suyu
• 1 su bardağı (bir parmak eksik) şeker
• 1/2 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı nişasta

Portakal Soslu Kek tarifi nasıl yapılır?

• İlk olarak yumurta ile şeker pembeleşinceye kadar çırpılır.
• Daha sonra içine sütü ve yağı ilave edip karıştırmaya devam edelim.
• Vanilya, kabartma tozu ve unu ilave edip karıştıralım ve tart kabımıza döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika üstü kızarana kadar fırında bekletelim.
• Sosu için 4 tane sıkılmış portakal suyu,  2 yemek kaşığı nişasta, yarım paket vanilya ve şekeri sos tenceresinde karıştırıp kısık ateşte kıvam alana kadar karıştıralım.
• Fırından aldığımız ve soğumaya bıraktığımız kekin üstüne portakallı sosumuzu döküp 2 saat beklettikten sonra afiyet olsun.