Portakal Dolgulu Ev Kurabiyesi Tarifi

Portakal Dolgulu Ev Kurabiyesi tarifi: Portakal Dolgulu Ev Kurabiyesi için gerekli malzemeler nelerdir? Portakal Dolgulu Ev Kurabiyesi nasıl yapılır?

Portakal Dolgulu Ev Kurabiyesi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru için:

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un (aldığı kadar)

İçi için:

• 2 adet portakal
• 2 çay bardağı toz şeker

Portakal Dolgulu Ev Kurabiyesi tarifi nasıl yapılır?

• Önce içini hazırlayalım. Portakalları yıkayıp bir tencerede 10 dakika kaynatıyoruz ve bu işlemi 3 kez tekrar ediyoruz her seferinde suyunu değiştirerek. Çünkü acısının iyice çıkması lazım.
• Soğuduktan sonra portakalları bölüyoruz, çekirdeği varsa çıkarıp rondodan geçiriyoruz.
• Şekerle birlikte tencereye koyup bir güzel pişiriyoruz marmelat gibi.n(İsterseniz portakal sayısını artırıp şekeri de bir portakala bir çay bardağı olacak şekilde koyup hazırlayabilir ve kalanı dondurucuda saklayabilirsiniz )nPişirdiğimiz içi 1-2 saat dolapta soğutalım.
• Sonra hamura bütün malzemeleri katıp yoğuralım. Hamurdan parçalar koparıp içine portakal harcından koyalım ve şekil verelim.
• 180 derece fırında pişirelim, çok kızarmasın.

Portakal Dolgulu Ev Kurabiyesi tarifinin püf noktası nedir?

Mutlaka portakalın acı suyunu çıkarın. Servis ederken pudra şekeri serpelim.