Porsiyonluk Elmalı Turta Tarifi

Porsiyonluk Elmalı Turta tarifi: Porsiyonluk Elmalı Turta için gerekli malzemeler nelerdir? Porsiyonluk Elmalı Turta nasıl yapılır?

Porsiyonluk Elmalı Turta yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamur için:

• 150 gram tereyağı ya da margarin (yumuşamış)
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı nişasta
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ
• 1,5 yemek kaşığı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3-3,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

İçi için:

• 3 adet elma
• 1 çay bardağı ceviz
• 1 çay bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Üzeri için:

• 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Porsiyonluk Elmalı Turta tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle içimizi hazırlayalım. Bir tavaya kabuklarını soyup rendelediğimiz elmaları alalım ve üzerine toz şeker ekleyip karıştıralım. Tavayı ocağa alıp elmalar suyunu çekene kadar pişirelim.
• Elmalar piştikten sonra tarçın ve cevizi ekleyelim. Bir, iki karıştıralım ve ocaktan alıp soğuması için kenara alalım.
• Un hariç bütün malzemeleri karıştırma kabına alalım ve yoğurmaya başlayalım.
• En son unu kontrollü şekilde dökelim. Hamurumuz ele yapışmayacak biçimde olmadı. Hamuru 4 parçaya bölün.
• Oklava yardımıyla kamuru çok ince olmayacak şekilde açın uç kısımlarından bıçakla kesin.
• Üzerine elmaları yerleştirip sarın. Kesin ve fırın tepsisine dizin.
• 180 derecelik fırında üzerileri kızarana kadar pişirin. İlk sıcaklığı gittikten sonra pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.