Pofuduk Poğaça Tarifi

Pofuduk Poğaça tarifi: Pofuduk Poğaça için gerekli malzemeler nelerdir? Pofuduk Poğaça nasıl yapılır?

Pofuduk Poğaça yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 kilogram un
• 2 su bardağı ılık süt
• 100 mililitre ılık su
• 70 gram sıvı yağ
• 1 paket instant maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tepeleme tatlı kaşığı tuz
• 100 gram margarin veya tuzsuz tereyağı
• 150 gram peynir
• 1 adet yumurta sarısı

Pofuduk Poğaça tarifi nasıl yapılır?

• Ilık su, süt, maya ve şekeri kaba alıp 5 dakika bekleyin.
• Üzerine tuz ve unu kontrollü ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edin.
• Mayalanan hamurdan bezeler yapın ve üzerilerine küçük birer küp margarin koyun ve 10 dakika mayasını almasını sağlayın.
• Peynirli bir harç hazırlayın.
• Margarinli hamuru tekrar hafifçe yoğurup içi ekleyip istediğiniz şekli verip yumurta sarısı sürdüğünüz poğaçaları 180 derecelik fırında pişirin. Afiyet olsun.