Pizza Tadında Mayasız Pişi Tarifi

Pizza Tadında Mayasız Pişi tarifi: Pizza Tadında Mayasız Pişi için gerekli malzemeler nelerdir? Pizza Tadında Mayasız Pişi nasıl yapılır?

Pizza Tadında Mayasız Pişi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay bardağı süt
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri (100 g)
• 50 gram sucuk
• 1/2 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un (310-320 g)
• 1 çay bardağı ayçiçek yağı (kızartmak için)

Pizza Tadında Mayasız Pişi tarifi nasıl yapılır?

• Yumurta, süt ve yoğurdu bir kabın içerisine alıp çırpın.
• Rendelenmiş kaşar peyniri, keki ve tuzu ekleyin. Sucuğu olabildiğince küçük küpler halinde kesip onu da ekleyin ve güzelde karıştırın.
• Ardından azar azar unu ilave edip yoğurmaya başlayın, kabartma tozunu da ilave edin.
• Ele yapışmayan tok bir hamur elde edin.
• Hamuru yağlı kağıdın üzerine alıp hafifçe bastırın.
• Üzerine bir kat daha yağlı kağıt serin ve merdaneyle üzerinden bastırarak hamuru açın.
• Hamurdan bardak veya kurabiye kalıplarınızı kullanarak parçalar elde edin. Bu hamurdan 6-7 cm çapında 18 adet parça elde edebilirsiniz. Tüm hamur bitene dek parçaları kesin ve ardından üzerlerinden hafifçe bastırın.
• Ayçiçek yağını iyice kızdırın. Kızgın yağ içerisine pişilerden atın.
• Bir yüzeyi iyice kızarınca ters çevirip diğer yüzünü pişirin. Toplamda 3-4 dakika içinde iki yüzü de pişmiş olacaktır.
• Tavadan aldıktan sonra yağını süzdürüp servis edin. Afiyet olsun!