Pizza Tadında Kahvaltılık Börek Tarifi

Pizza Tadında Kahvaltılık Börek tarifi: Pizza Tadında Kahvaltılık Börek için gerekli malzemeler nelerdir? Pizza Tadında Kahvaltılık Börek nasıl yapılır?

Pizza Tadında Kahvaltılık Börek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet yufka
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1/4 adet kangal sucuk
• 1 adet orta boy domates
• 1 adet çarliston biber
• 1 adet kapya biber
• 1 çay kaşığı kekik

Pizza Tadında Kahvaltılık Börek tarifi nasıl yapılır?

• Domatesi, biberleri ve sucuğu küçük küpler halinde doğrayın. Rendelenmiş kaşar peyniriyle karıştırarak bir kapta birleştirin.
• Yufkaları ortasından keserek 4 eşit üçgen parçaya bölün. Yufkayı sererek ortasına 2 kaşık iç karışımından koyun.
• Kenarlarını katlayın.
• Ardından bir ucundan sararak, paçanga böreği şeklinde katlayın.
• İki geniş tabağın birine çırpılmış yumurta, ötekine ise galeta ununu koyun. Börekleri sırayla önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayın.
• Sıvı yağı bir tavaya alıp ısıtın. Böreklerin iki tarafını da kahverengileşene kadar iyice kızartın.
• Kızaran böreklerin fazla yağını süzdürün. Sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun!