Pizza Pankek Tarifi

Pizza Pankek tarifi: Pizza Pankek için gerekli malzemeler nelerdir? Pizza Pankek nasıl yapılır?

Pizza Pankek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet yumurta
• 0.5 çay bardağı yoğurt
• 0.5 çay bardağı çekirdeksiz siyah zeytin
• 0.5 çay bardağı kurutulmuş domates
• 0.5 çay bardağı mısır
• 0.5 çay bardağı beyaz peynir
• 0.5 çay bardağı yeşil biber
• 0.5 çay bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
• 0.5 çay bardağı havuç
• 0.5 çay bardağı kırmızı pancar
• 0.5 çay bardağı dereotu
• 0.5 çay bardağı zeytinyağ
• 1 yemek kaşığı sarımsak tozu
• 1 su bardağı tam buğday unu (1 su bardağı civarında)

Pizza Pankek tarifi nasıl yapılır?

• Ocakta pankek tavasını kısık ateşte ısıtırken,b ir kapta pankek malzemelerini (yoğurt, yumurta, un, zeytinyağı) karıştırıp bekletelim.
• Diğer kapta tüm malzemeleri çok minik parçalara ayırıp karıştırıyoruz.
• Her porsiyon için ikişer yemek kaşığı harçtan tavaya koyduktan sonra üstleri göz göz olana kadar pankeklerin altını kontrol etmemeli ve pişme boyunca cam kapakla kapatıp kontrol etmeliyiz ki, çiğden koyduğumuz sebzeler buhar ve tava ısısıyla birlikte güzelce diriliklerini kaybedebilsin.Afiyet olsun.

Pizza Pankek tarifinin püf noktası nedir?

Tarife başlarken ilk adım pankek tavasını en büyük gözde, en kısık ateşte ısıtmaya başlamak.

Pizza Pankek tarifi için servis önerisi

Arzu edenler naneli sarımsaklı yoğurda banıp afiyetle yiyebilir. Ama bence büyükler için yanına çay, küçükler için meyve suyu ya da ayran yeterli.