Pizza Kraker Tarifi

Pizza Kraker tarifi: Pizza Kraker için gerekli malzemeler nelerdir? Pizza Kraker nasıl yapılır?

Pizza Kraker yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1,5 su bardağı tam buğday unu
• 1 adet yumurta
• 1/2 çay kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı bal
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1/2 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı kekik

Pizza Kraker tarifi nasıl yapılır?

• Geniş bir kapta yumurta, zeytinyağı, salça, sirke, balı güzelce karıştıralım.
• Sonra içerisine kalan katı malzemeleri de ekleyip, yaklaşık 5 dakika malzemeri iyice yedirerek yoğuralım.
• Hamurumuzu 15-20 dakika dinlendirelim.
• Dinlemiş hamuru iki yağlı kağıt arasına koyup, merdane yardımıyla yarım santim kalınlığında açalım.
• İnce uzun şeritler keselim.
• Yine bıçakla şeritlerden küçük küçük üçgenler keselim.
• Ardından bir pipetle ortalarına delik açalım.
• 180 derecelik fırında yaklaşık 15-20 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim.

Pizza Kraker tarifinin püf noktası nedir?

Tam buğday unu zor toparlanan bir un olduğu için mutlaka 15-20 dakika dinlendirelim. Bu kraker pişerken fazla yayılıp, büyümüyor. Aralarını sık tutabilirsiniz.