Piyano Pasta Tarifi

Piyano Pasta tarifi: Piyano Pasta için gerekli malzemeler nelerdir? Piyano Pasta nasıl yapılır?

Piyano Pasta yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 paket kakaolu bisküvi
• 26 adet kedidili bisküvi
• 8 su bardağı süt
• 100 gram margarin
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı un
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 kase kakao
• 2 tatlı kaşığı bal
• 2 su bardağı soğuk süt

Piyano Pasta tarifi nasıl yapılır?

• Bal ile 2 su bardağı soğuk sütü karıştırın. Kedi dillerini içerisine batırıp çıkartarak, kare bir borcama veya kare bir kelepçeli kaba yana yatırılmış şekilde dizin.
• Her iki üç kedi dilini koyduktan sonra kakaolu pötibörleri kedi dillerine yapışık şekilde yerleştirin. Ardından tekrar kedidili ile pötibörü sağlamlaştırın.
• Bu işlemeleri kedi dilleri bitene kadar tekrarlayın. Yan kısımlarında boşluk kalırsa pötibörleri ve kedi dillerini kopartarak tamamlayabilirsiniz.
• Muhallebisi için bir tencereye margarin hariç tüm malzemeleri alın ve kısık ateşte muhallebi kaynayıp, göz göz olana kadar çırparak karıştırın.
• Kaynamaya başlayınca ocaktan alın ve margarini ekleyin.
• Margarin eriyince sıcak olan muhallebiyi hazırladığınız pötibör ve kedi dillerinin üstüne dökün, bunu yaparken bir kepçe kullanabilirsiniz. Tüm boşluklara yayılmasını sağlayın.
• Oda sıcaklığında hafifçe soğuyunca buzdolabında 1 gece dinlendirin.
• Bir kağıttan eşit parçalarda ve borcamınızın veya kelepçeli kabınızın boyutuna göre şeritler kesin.
• Dolaptan tatlıyı çıkartın, şeritleri üzerilerine aralıklı olarak dizin. Kakaoyu elekten geçirerek pastaya serpin ve şeritleri dökmeden kaldırın.
• Ardından yatay olarak kesip, servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Piyano Pasta tarifinin püf noktası nedir?

Muhallebiyi sıcak olarak dökerseniz, kedi dillerinin yumuşamasını sağlarsınız.