Pirinçsiz Yoğurt Çorbası Tarifi

Pirinçsiz Yoğurt Çorbası tarifi: Pirinçsiz Yoğurt Çorbası için gerekli malzemeler nelerdir? Pirinçsiz Yoğurt Çorbası nasıl yapılır?

Pirinçsiz Yoğurt Çorbası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 500 gram yoğurt
• 1 su bardağı (bir parmak eksik) un
• 1 adet yumurta
• 1 litre su
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı nane

Pirinçsiz Yoğurt Çorbası tarifi nasıl yapılır?

• Tencereye un, yumurta ve yoğurt alınır. Malzemeler mikserle yaklaşık 5 dakika, iyice çırpılır.
• Yoğurtlu karışım çırpılırken, 1 litre su azar azar eklenir ve iyice karıştırılır.
• Ocağın altı açılır ve çorba sürekli karıştırılarak pişirilir.
• Çorba iyice kıvam alıp kaynamaya yaklaştığında arzuya göre tuzu eklenir. Kıvamı koyu geldiyse, bu noktada kaynar su takviyesi yapılabilir.
• Küçük bir sos tavasında sıvı yağ ve nane kızdırılır, kaynayan çorbaya eklenir. Çorba kaynamaya başladıktan 3-4 dakika sonra altı kapatılıp servis edilebilir. Afiyet olsun.

Pirinçsiz Yoğurt Çorbası tarifinin püf noktası nedir?

-Önceden hazırlanmış tavuk suyunuz varsa, çorbayı yapacağınız su miktarının bir kısmı veya tamamı yerine kullanılabilir. -Yakacağınız nanenin yağı için zeytinyağı veya tereyağı kullanabilirsiniz.