Pirinçli Karalahana Yemeği Tarifi

Pirinçli Karalahana Yemeği tarifi: Pirinçli Karalahana Yemeği için gerekli malzemeler nelerdir? Pirinçli Karalahana Yemeği nasıl yapılır?

Pirinçli Karalahana Yemeği yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2,5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 4 yemek kaşığı pirinç (suda bekletilmiş)
• 1 bağ karalahana
• 1 adet domates
• 1 çay kaşığı tuz
• 3,5 bardak su

Pirinçli Karalahana Yemeği tarifi nasıl yapılır?

• Pirinçleri bir kaseye alarak üzerini 1 parmak geçecek kadar su ekleyip bekletin.
• Soğanları küp küp doğrayıp tencerede ısıttığınız sıvı yağ ile sotelemeye başlayın. Salçayı da ekleyerek karıştırın ve sotelemeye devam edin.
• Suyunu süzüp pirinçleri de tencereke koyun ve karıştırın. Karalahanaları iri iri doğrayın ve tencereye ekleyin. Domatesi de tencerenin içine rendeleyin.
• Tuzunu ve suyunu ekledikten sonra 20 dakika orta ateşte, 20 dakika da kısık ateşte pişirin ve ocaktan alın. Sıcak servis edin, afiyet olsun!