Pirinç Unlu Pişi Tarifi

Pirinç Unlu Pişi tarifi: Pirinç Unlu Pişi için gerekli malzemeler nelerdir? Pirinç Unlu Pişi nasıl yapılır?

Pirinç Unlu Pişi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1,5 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 paket kuru maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı pirinç unu
• 1 çay kaşığı tuz
• 5,5 su bardağı un

Kızartmak için:

• 2 su bardağı sıvı yağ

Pirinç Unlu Pişi tarifi nasıl yapılır?

• Sütü bir cezvede ılıklaştırın.Ilık sütün içine maya ve şekeri ekledikten sonra mayalanması için üstünü kapatıp 5 dakika kadar bekleyin.
• Bekleme süresinin sonunda içerisine un hariç diğer malzemeleri ekleyin ve unu da azar azar ekleyerek yoğurmaya başlayın.
• Kulak memesi kıvamında ele yapışmayan bir hamur elde ettikten sonra hamurun üstünü örtün ve ılık bir yerde mayalanmaya bırakın, yaklaşık 1 saat.
• Mayalama süresinin sonunda hamuru alın ve minik bezeler yapın.
• Hazırladığınız bezeleri parmaklarınızı sıvı yağa batırdıktan sonra elinizle açın.
• Bir tavaya aldığınız kızgın yağda arkalı önlü pişirin.
• Pişirdiğiniz pişileri havlu kâğıt serdiğiniz bir tabağa alın. Sonrasında sıcak sıcak servise edin. Afiyetler olsun.