Pırasalı ve Lor Peynirli Omlet Tarifi
Pırasalı ve Lor Peynirli Omlet tarifi: Pırasalı ve Lor Peynirli Omlet için gerekli malzemeler nelerdir? Pırasalı ve Lor Peynirli Omlet nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
15 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
5 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
4 kişilik
Pırasalı ve Lor Peynirli Omlet yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 1 adet pırasa (yarım sap)
- 1 küçük kase kaşar peyniri
- 1 küçük kase lor peyniri
- 2 adet küçük boy kırmızı biber
- 4 adet yumurta
- 1 tutam maydanoz
- 2 yemek kaşığı süt
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çimdik tuz
- 1 çimdik karabiber
Pırasalı ve Lor Peynirli Omlet tarifi nasıl yapılır?
- Omletin içi hazırlanırken, önce pırasa ve kırmızı biberler tavada sıvı yağıyla kavrulur.
- Omlet için yumurta ile süt bir kaba koyularak çırpılır. Daha sonra içine maydanoz, lor peynir, tuz, karabiber ilave edilerek iyice karıştırılır.
- Daha sonra kavurduğumuz biber ve pırasanın üzerine karıştırdığımız yumurtamızı dökerek ve pişirelim.
- Alt üst olarak omletimizi pişirelim. Daha sonra omletin üzerine kaşar peynirini dökürek omleti ikiye kıvırarak kaşarın biraz erimesi için sıcaklığında pişiriyoruz.
- Pırasalı ve peynirli omletimiz bu şekilde servise hazırdır.
- Omleti servis ederken, dilerseniz domates ve yeşillikle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Pırasalı ve Lor Peynirli Omlet tarifinin püf noktası nedir?
Sebzelerin taze olması daha lezzetli olmasını sağlar.
Pırasalı ve Lor Peynirli Omlet tarifi için servis önerisi
Servis ederken arzuya göre domates, yeşilliklerle servis edebilirsiniz. Omletin sıcak olmasına özen gösterebiliriz.