Pırasa Mücveri Tarifi

Pırasa Mücveri tarifi: Pırasa Mücveri için gerekli malzemeler nelerdir? Pırasa Mücveri nasıl yapılır?

Pırasa Mücveri yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3-4 dal pırasa
• 1 avuç maydanoz
• 1 avuç dereotu
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı dinkel unu
• 1 su bardağı kaşar peyniri
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tutam karabiber
• 1 tatlı kaşığı susam

Pırasa Mücveri tarifi nasıl yapılır?

• Pırasayı ince ince doğrayın.
• Maydanoz ve dereotunu da kıydıktan sonra diğer bütün malzemelerle birlikte derin bir kapta iyice karıştırın.
• Pişireceğin kabın dibine birkaç damla zeytinyağı döküp yayın.
• Üzerine pişirme kağıdını serin ve harcı döküp güzelce kabın her yerine dağıtın.
• Önceden 180 derecede ısıtılmış fırına verin üzeri iyice kızarana kadar ortalama 20 dakika pişirin.
• İşte oldu. Afiyet olsun.

Pırasa Mücveri tarifinin püf noktası nedir?

Yanına sarımsaklı bir yoğurt ile servis edebilirsiniz.