Peynirli Yeşillikli Kek Tarifi

Peynirli Yeşillikli Kek tarifi: Peynirli Yeşillikli Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Peynirli Yeşillikli Kek nasıl yapılır?

Peynirli Yeşillikli Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet yumurta
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
• 1/2 kase beyaz peynir
• 4-5 dal dereotu
• 1/4 demet maydanoz
• 4-5 dal yeşil soğan
• 1 paket kabartma tozu
• 1 silme çay kaşığı tuz
• 1 silme çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1/2 çay bardağı süt
• 3-4 yemek kaşığı un
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ

Peynirli Yeşillikli Kek tarifi nasıl yapılır?

• Yeşillikler ufak ufak doğranır. Kaşar peyniri, rendelenir. Beyaz peynir, ufak ufak doğranır.
• Un, süt hariç bütün malzemeler bir kapta karıştırılır.
• Harcın kıvamına göre un ve süt eklenir. Un ve sütü kontrollü ekleyin.
• Sıvı bir harç olmayacak. Koyu ama aynı zamanda akışkan bir harç elde edilir.
• Kek kalıbı yağlanır ve susam serpilir. Üzerine harç aktarılır. En üste tekrar susam dökülür.
• 190 derecede fanlı ayarda üzeri kızarana kadar kontrollü bir şekilde pişirilir. Afiyet olsun.

Peynirli Yeşillikli Kek tarifinin püf noktası nedir?

Kürdan testi yapmayı unutmayın. Un ve sütü kontrollü olarak ekleyin.