Peynirli Maydanozlu Biberli Yumurta Tarifi

Peynirli Maydanozlu Biberli Yumurta tarifi: Peynirli Maydanozlu Biberli Yumurta için gerekli malzemeler nelerdir? Peynirli Maydanozlu Biberli Yumurta nasıl yapılır?

Peynirli Maydanozlu Biberli Yumurta yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet yumurta
• 1/3 demet maydanoz
• 1 dilim beyaz peynir
• 1-2 adet süs biberi
• 1 yemek sıvı yağ
• 1-2 çay kaşığı pul biber
• 1 tutam tuz
• 1 tutam kimyon

Peynirli Maydanozlu Biberli Yumurta tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle maydanozları ve biberleri ince ince doğruyoruz.
• Bir kase içerisine doğradığımız maydanoz ve biberleri, peyniri ekleyip üzerine yumurtaları kırıyoruz. Baharatları ekleyip güzelce çırpıyoruz.
• Tavayı ocağa alıyoruz. Tavaya yağı ekliyoruz. Yağımız ısınınca içerisine yumurta karışımını ekliyoruz.
• Tavadayken yumurtayı ara ara karıştırıyoruz. 2-3 dakika yumurtanın pişmesi için yeterlidir.