Peynirli Kırmızı Biber Dolması Tarifi

Peynirli Kırmızı Biber Dolması tarifi: Peynirli Kırmızı Biber Dolması için gerekli malzemeler nelerdir? Peynirli Kırmızı Biber Dolması nasıl yapılır?

Peynirli Kırmızı Biber Dolması yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 4 adet kırmızı biber
• 2 orta boy kase lor peyniri
• 1 tutam dereotu
• 1 tutam maydanoz
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 yemek kaşığı çörek otu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kırmızı tatlı toz biber

Peynirli Kırmızı Biber Dolması tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle kırmızı biberleri yıkayın, sap kısımlarından kesin ve içindeki kısımları çıkarın.
• Daha sonra kırmızı biberleri fırın tepsisine dizin ve hafif yumuşayana kadar (yaklaşık 5 dakika kadar) pişirin.
• Bu sırada bir kabın içerisine diğer bütün iç malzemelerini ekleyin ve karıştırın. (Peynir, dereotu, maydanoz, zeytinyağı, tuz, karabiber, pul biber, kırmızı tatlı toz biber, çörek otu)
• Hafif yumuşayan kırmızı biberleri fırından çıkarın ve içlerine hazırladığınız peynir karışımını doldurun.
• Daha sonra kırmızı biberleri dilediğiniz şekilde dilimleyin. Afiyet olsun.

Peynirli Kırmızı Biber Dolması tarifinin püf noktası nedir?

Lor peyniri yerine beyaz peynir, tulum peyniri gibi istediğiniz başka bir çeşit peyniri de kullanabilirsiniz.