Peynirli Karalahana Dolması Tarifi

Peynirli Karalahana Dolması tarifi: Peynirli Karalahana Dolması için gerekli malzemeler nelerdir? Peynirli Karalahana Dolması nasıl yapılır?

Peynirli Karalahana Dolması yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 10 adet karalahana
• 200 gram süzme peynir
• 50 gram lor peyniri
• 1 tutam maydanoz
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Peynirli Karalahana Dolması tarifi nasıl yapılır?

• Önce karalahanaları yumuşayana kadar haşladım.
• Süzme peyniri çatal ile ezdim ve içerisine lor peyniri ve doğranmış maydanozu ekleyip karıştırdım.
• Karalahananın damarlı kısmını yapraktan ayırdım. Bazı büyük yaprakları ortadan kestim ve peynir harcından koyarak sardım.
• Yağlı kağıt serili fırın kabına dizerek üzerine zeytinyağı sürdüm. 200 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirdim. Afiyet olsun.

Peynirli Karalahana Dolması tarifinin püf noktası nedir?

Kullanacağınız peynir tuzsuzsa tuz ilavesini öyle yapın. Aksi takdirde tuzu baskın olur.