Peynirli Börek Tarifi

Peynirli Börek tarifi: Peynirli Börek için gerekli malzemeler nelerdir? Peynirli Börek nasıl yapılır?

Peynirli Börek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Börek için:

• 4 adet yufka
• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 adet sade soda
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 3 su bardağı süt

İç Malzemeleri:

• 1 kase peynir (sevdiğiniz bir çeşitten)
• 1 demet maydanoz

Peynirli Börek tarifi nasıl yapılır?

• Fırın tepsimizi yağlıyoruz ve bir yufkayı içine açıyoruz.
• Sonra sonumuzu hazırlıyoruz 3 bardak üstümüze yoğurt, yumurta, soda ve tereyağımızı katıp çırpıyoruz. Süt ılık olmalı
• Daha sonra kalan yufkaları sosla ıslatıp kat kat diziyoruz.
• Orta kısmına peynirli harcımızı koyup aynı işlemi yufkalar bitinceye kadar sosla ıslatıp harcın üzerine kapatıyoruz. Afiyet olsun.

Peynirli Börek tarifinin püf noktası nedir?

Sütü ılık yapmak tereyağını dondurmaz, böylelikle sosumuz daha lezzetli olur.