Peynirli Biberli Poğaça Tarifi

Peynirli Biberli Poğaça tarifi: Peynirli Biberli Poğaça için gerekli malzemeler nelerdir? Peynirli Biberli Poğaça nasıl yapılır?

Peynirli Biberli Poğaça yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 125 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 2 tatlı kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı mısır unu
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı biber (karışık renkte doğranmış)
• 2 dal dereotu ( ya da maydanoz)
• 1 çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir

Peynirli Biberli Poğaça tarifi nasıl yapılır?

• Hamur için kabartma tozu, mısır unu, un ve garnitürler hariç malzemeler kaba alınıp yoğrulur, ele yapışmayacak bir hamur sonrasında mısır unu eklenir ve yavaşça aldığı kadar un eklenir.
• Hamur hazırlanınca garnitürler içine atılıp yoğuruyoruz ve küçük bezeler yapıp yuvarlak bir şekilde açıyoruz, içine peyniri koyup kapatıyoruz.
• Yağlı fırın tepsisine diziyoruz, üzerine yumurta sarısını sürüp fırında kızarana kadar pişiriyoruz.