Peynirli Akıtma Tarifi

Peynirli Akıtma tarifi: Peynirli Akıtma için gerekli malzemeler nelerdir? Peynirli Akıtma nasıl yapılır?

Peynirli Akıtma yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 dal yeşil soğan
• 5-6 dal dereotu
• 5-6 dal maydanoz
• 1 adet yumurta
• 3-4 yemek kaşığı un
• 1/2 kase beyaz peynir
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay bardağı süt

Peynirli Akıtma tarifi nasıl yapılır?

• Dereotu, maydanoz ve yeşil soğanı ince ince doğrayın ve bir kaba alın.
• Diğer malzemeleri de ekleyin ve güzelce karıştırın. Sütü kontrollü ekleyin.
• Kek kıvamı gibi hafif akışkan bir kıvam elde edin.
• Krep tavasını yağlayın. Üzerine silikon pankek kalıbını yerleştirin. Kalıbın bölümlerine 1 yemek kaşığı akıtma harcın dan dökün. 1 dk sonra kalıbı yavaşça kaldırın. Artık akıtmalar kalıp olmadan pişecektir.
• Akıtmaları arkalı önlü kızartın. Dilediğiniz gibi servis edin. Afiyetler olsun!

Peynirli Akıtma tarifinin püf noktası nedir?

Dilerseniz baharat ve yeşillik oranlarını artırabilirsiniz. Pankek kalıbında yapmak zorunda değilsiniz. Dilerseniz 1 yemek kaşığı kadar alıp direk tavaya da dökebilirsiniz. Harç çok koyu olmasın ki çiğ kalmasın.