Peynir Soslu Mısır Tarifi

Peynir Soslu Mısır tarifi: Peynir Soslu Mısır için gerekli malzemeler nelerdir? Peynir Soslu Mısır nasıl yapılır?

Peynir Soslu Mısır yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 250 gram haşlanmış süt mısır
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 125 gram krem peynir
• 3 yemek kaşığı süt
• 2 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber

Servisi için:

• 2 dal maydanoz
• 1/4 çay kaşığı toz kırmızı biber

Peynir Soslu Mısır tarifi nasıl yapılır?

• Haşlanmış süt mısırların haşlama suyunu dikkatlice süzdürün. Sarımsakları rendeleyin.
• Tereyağını küçük bir sos tenceresine alıp eritin. Krem peyniri ekleyip karıştırın. Azar azar eklediğiniz sütle kıvamını açtığınız sosu, rendelenmiş sarımsak, tuz ve taze çekilmiş tane karabiberle tatlandırın.
• Son olarak haşlanmış süt mısırları ilave edip kısık ateşte 5 dakika kadar pişirin.
• Doğranmış maydanoz yaprakları ve toz kırmızı biber ile süsleyip sevdiklerinizle paylaşın.

Peynir Soslu Mısır tarifinin püf noktası nedir?

Sosu, kısık ateşte ve sürekli karıştırarak hazırlayın.Haşlanmış mısırları, suyunu dikkatlice süzdürdükten sonra kullanın.

Peynir Soslu Mısır tarifi için servis önerisi

Haşlanmış mısır yanı sıra kullandığınız karnabahar vb. haşlanmış sebzelerle birlikte hazırladığınız sosu servis edebilirsiniz.