Peynir Köftesi Tarifi

Peynir Köftesi tarifi: Peynir Köftesi için gerekli malzemeler nelerdir? Peynir Köftesi nasıl yapılır?

Peynir Köftesi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 200 gram otlu peynir (rendelenmiş)
• 2 adet yumurta (toplamda)
• 1 çay kaşığı pul biber
• 4 yemek kaşığı ekmek kırıntısı
• 1/4 demet dereotu (doğranmış)
• 1/4 demet maydanoz
• 1 su bardağı kızartma yağı

Peynir Köftesi tarifi nasıl yapılır?

• Bir karıştırma kabına, 1 yumurta hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştırın.
• Son olarak 2. yumurtayı da ekleyin ve karıştırdıktan sonra elinizle yoğurun. Yoğurma işlemi bittikten sonra harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak top şekli verin.
• Top şekli verilmiş peynir köftelerinizi buzlukta 20 dakika bekletin.
• Buzluktan çıkarttığınız top köfteleri, her tarafının piştiğine emin olana kadar çevirerek yağda kızartın. Afiyet olsun.