Pesto Soslu Somon Tarifi

Pesto Soslu Somon tarifi: Pesto Soslu Somon için gerekli malzemeler nelerdir? Pesto Soslu Somon nasıl yapılır?

Pesto Soslu Somon yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 4 adet somon
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Pesto sos için:

• 1/2 demet maydanoz
• 30 gram ceviz içi
• 100 gram kars gravyer peyniri (rendelenmiş)
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı

Pesto Soslu Somon tarifi nasıl yapılır?

• Cevizleri tavada 2-3 dakika kavurun.
• Maydanozu saplarından ayırın.
• Sarımsağın kabuklarını soyun.
• Rendelenmiş Kars gravyerini, sarımsak, maydanoz ve kavrulmuş cevizi rondonun içine aktarın.
• Üzerine karabiber ilave edin.  Bir miktar zeytinyağı da ekleyin.
• Rondonuzu çalıştırın,kalan zeytinyağı da azar azar ilave ederek kıvam almasını sağlayın.
• Tadına bakarak tuz ilave edin ve son olarak tekrar karıştırın.

Pesto Soslu Somon tarifi için servis önerisi

Yanına bol salata ile servis edebilirsiniz.