Pekmezli Kaçamak Tarifi

Pekmezli Kaçamak tarifi: Pekmezli Kaçamak için gerekli malzemeler nelerdir? Pekmezli Kaçamak nasıl yapılır?

Pekmezli Kaçamak yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 0,75 litre su
• 350 gram mısır unu
• 1 çay kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 1/2 çay bardağı pekmez

Pekmezli Kaçamak tarifi nasıl yapılır?

• Bir tencerede suyu ve tuzu birlikte kaynatın.
• Su kaynadıktan sonra ocaktan kenara alın ve mısır ununu yavaş yavaş ekleyin ve tahta kaşıkla karıştırın.
• Tencereyi tekrar ocağa alıp, kısık ateşte bulamaç haline gelene kadar pişirin.
• Pişen kaçamağı servis tabağına alın ve tahta kaşık yardımıyla orta kısımlarına delikler açın.
• Erittiğiniz tereyağını üzerine gezdirdikten sonra pekmezi de üzerine dökün ve servis edin.