Pazılı Tuzlu Kek Tarifi

Pazılı Tuzlu Kek tarifi: Pazılı Tuzlu Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Pazılı Tuzlu Kek nasıl yapılır?

Pazılı Tuzlu Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 200 gram beyaz peynir (ufalanmış)
• 1 adet kapya biber (doğranmış)
• 5 adet kurutulmuş domates (doğranmış)
• 3 yemek kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 demet pazı yaprağı (doğranmış)
• 1 adet yumurta sarısı (üzeri için)
• 3 yemek kaşığı susam (üzeri için)

Pazılı Tuzlu Kek tarifi nasıl yapılır?

• Geniş bir karıştırma kasesinde yumurtayı krema kıvamına gelene dek çırpın.
• Sıvı yağ, yoğurt ve tuz ekleyip karıştırmaya devam edin.
• Un ve kabartma tozunu da ekleyip kek harcını tekrar çırpın.
• Ufalanmış olan beyaz peynirleri kek harcına ekleyin.
• Doğranmış kapya biber, kuru domates,dilimlenmiş siyah zeytin ve pul biberi de karışıma ekleyin, güzelce hamura yedirin.
• Son olarak temizlenmiş, doğranmış pazı yapraklarını harca ekleyin ve karıştırın.
• Karışımı 24-26 cm çapında yağlanmış kelepçeli kalıba aktarın ve üzerini düzeltin.
• Üzerine yumurta sarısı ve susam serpiştirip üzeri kızarana kadar 185 derece fırında 45-50 dakika pişirin.
• Oda sıcaklığına gelen tuzlu kekinizi dilimleyerek sevdiklerinizle afiyetle tüketin.